第七十七章 鱼香肉丝怎么没有鱼?-《放牧美利坚》
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天色渐晚,肯特等人已经开始将牲畜往回赶了,夜晚看不清楚放牧,还要提防毒蛇等东西,所以是很不安全的,更何况也是到了吃饭的时候,大家已经差不多都快饥肠辘辘了。
“小高,你不用忙活了,去把他们都喊来吧,菜差不多都准备好了,你看这数量还行吧?”董建林一边用围巾擦着手,一边问道。
“够,绝对够了,这么多菜,我怕都是吃不完的啊。”这菜没做出来之前,还不觉得,可是这一旦做出来,往那儿一摆,实在是太震撼了。
因为人都还没过来,所以董建林和杜明珠并没有把所有的菜都装盘,尤其是需要热乎吃的菜,现在还在锅里放着呢。
“吸溜,我这就去叫人。”高西咽了口唾沫,这香气一道接着一道不断往鼻子里钻,让他都有点受不了了。
白灼虾、老火靓汤、烧鹅、白切鸡、香芋扣肉、烤乳猪、生切牛肉、酱猪蹄、鱼香肉丝、麻婆豆腐、回锅肉、干烧岩鲤、夫妻肺片、宫保鸡丁!
这一道道菜,那绝对不仅仅是香,而且看着也像是艺术品似的,也就只有法国菜和中国菜能够达到这等程度了,而且论色香的话,估计中国菜还要在法国菜之上的。
而且董建林还根据材料进行了一些改造,将鹿肉、兔肉都用到了里头,使得这些菜的味道更加爽口,这样的事儿,一般都是大厨和新手才会干的,只不过区别在于大厨的改造会越改越好,而新手基本上都是越改越差了。
其余的还有几道家常菜——醋溜土豆丝、酸辣白菜、蒜泥烤茄子、粉丝拌黄瓜,以及香气四溢的羊肉汤。
“不用喊了,人我都叫过来了,老远就闻到香气了,这些菜都可以上桌了吧?”高西刚要出去的时候,却见董晨已经站到了门口,笑着说道。
“对,赶紧上桌吧,另外去把你的茅台酒拿出来,客厅里还放着两瓶红酒,冰箱里有果啤,都拿来吧,谁想喝什么就喝什么,这个不勉强。”高西对董晨说道。
“那我去取了啊。”董晨砸吧了一下嘴,他也是好久都没有吃过老爸做的菜了,这一次也算是占了高西的光吧,如果没有那么丰富的材料,估计董建林也做不出这么丰盛的晚餐。
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