第四百三十章 鲜嫩多汁-《神级大矿主》
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王旭东吃了一口郑小彤的水果沙拉,顿时眼睛一亮,真的非常不错,和蔬菜沙拉不同,这种水果沙拉极具有水果的香甜,吃上一口,整个口腔都被水果的香甜充满,再加上一点点的酸甜,让人胃口大开。
难怪这里生意这么好,整个西餐厅之中,人不少,一会儿的功夫,已经基本满座,看上去不但有说着一口普通话的华夏人,也有白人和黑人,以英语为主,很多人还穿着矿区的工作服,基本上全是矿区的员工。
宋青松道:“老板,这些蔬菜和水果,都是刚采摘不久的,上午采摘的中午用完,下午采摘的晚上全部用完。”
难怪这么新鲜!
“老板,这些蔬菜和水果还是您的牧场所产的,不但是这家西餐厅,其他的餐厅的食材基本上全是您的牧场供应的。”
这块领地上,多姆湖畔,有大片的牧场,不但喂养着成群的牛羊,也有大片的农场,种植小麦,蔬菜,以及各种瓜果。
当然,这牧场和农场是不用王旭东去操心的,有专门的管理团队进行管理,有不少的人进行打理。
说实话,王旭东还真的很少去关心这片牧场和农场,没有想道,给了自己不小的惊喜,从这些蔬菜水果可以看出来,那里肯定经营得非常不错。
享用完沙拉,主食上来了!
每人一份牛排,待者将牛排端到了大家的面前,盖尔和盖亚兄弟要的是一分熟的,宋青松好一点,要的是三分熟的,其他人要的是五分熟的,王旭东也是一样,要的是一份五分熟的牛排。
牛排上面撒了一点胡椒粉,浇了一点酱汁,看上去非常不错,尤其是这刚煎出来的牛排散出一股诱?人的香味,即使已经喝了一小碗开胃汤,吃了份沙拉,大家都食指大动。
刘宇更是咽了一下口水,想到刚才的沙拉就味道不错,这牛排看上去味道更好,马上拿起刀叉,轻轻的切了一大块放进自己的嘴里面。
王旭东道:“大家不用客气,不用等我,大家开动,品尝一下这里有名的牛排。”说完,自己也拿起刀叉,切了一块放进自己的嘴里面。
“嗯!”
“太好吃了!”
牛排很嫩,鲜嫩多汁,配上一点点胡椒,加上这里独有的酱汁,放进一块到嘴里,轻轻一咬,整个口腔全部被美味充满,整条舌头更是完全沉浸在这种美味之中。
新鲜牛肉本身原有的鲜嫩被完全保留,这肯定是一块质量非常好的牛肉,嗯,应该是用牛背脊两侧的牛肉煎出来的,那个地方的肉最嫩,加之只煎了五成熟,一点也不老。
吃完这一小块牛排之后,王旭东又切了一块放进自己嘴了,嗯,味道还是如此的鲜嫩,如此的多汁,牛肉的原本的味道让人很想再吃一块。
宋青松和盖尔两兄弟肯定是老司机级别的,肯定经常光顾这里,因为他们要的牛排都嫩一些,只有一分熟,宋青松的牛排也只有三分熟。
这么新鲜的牛肉,莫非也只自己牧场的。
果然,宋青松道:“老板,这做牛排的牛肉也是您牧场的,肥牛当天宰杀,牛肉绝不冰冻或冷藏,而是马上运到了小镇上,像这种牛排,采用一头牛最嫩的部位的牛肉。”
也是自己牧场的!
王旭东高兴的点一点头,又切了一小块牛排在放进自己的嘴里面,这美味,简直就是享受得不要不要的。
宋青松道:“老板,这家餐厅的牛排以鲜嫩多汁而在小镇出名,每一份牛排很好的保留了新鲜牛肉特有的鲜嫩,牛排煎得越嫩,入口之后,鲜嫩多汁的感觉就越强烈。”
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