第(3/3)页 把猪肝切成指头粗长的条,冲洗掉血水,控干水份后加盐,香料粉,淀粉抓匀。 油烧到七成热,放入猪肝炸好盛出。 锅里放底油,将辣椒粉,蒜苗,香料炒香,把炸好的猪肝放进去翻炒,再出锅时候,香气把厨房都溢满了。 两个菜一个金黄,一个深红,上面点缀了绿色的小葱花,非常好看,而且香气直往鼻中灌来。 沐清瑜很满意,把做好的菜端到右厢的餐室,还拿来一坛酒。 那是两斤一坛的新酒,她用的是现代茅台的配方,酒劲要比这个时代的大多了。这酒即使在茅台酒厂,也该排在上等,外祖父肯定喜欢! 将酒倒入精致酒壶,去拿酒杯。 可是等她拿了酒杯回来,不禁怔住了。 厨房里的原料不多,她只做了一盘酥香排骨,一盘香辣猪肝,可现在,她看到了什么?左边盘里,三块排骨,右边盘里,三条猪肝。 沐清瑜擦擦眼睛,有点难以置信,她2.0的视力,怎么还把盘里的菜给看缩水了? 第(3/3)页